*lach*
Du musst dich doch gar nicht rechtfertigen. Ist doch deine Sache
Ich wollte dir nur klar machen, dass, soweit ich das sehe, von den anderen Schreibern keiner davon ausgegangen ist, dass du täglich mehrere Stunden online sein musst. Deswegen in den saueren Apfel beissen und Flatrate. Dann brauchst du wenigstens da auf nichts mehr achten.
Ansonsten wie Donald schon schreibt, Micro-Simkarte nicht vergessen zeitig zu bestellen, weil das immer ein paar Tage dauert.
Und von deiner Planung her mit berechnen, dass es mit Stick und auf dem Schiff wesentlich langsamer geht, als du das gewohnt bist. Rechne also für deine Arbeit online so ca. 1/3 der normal benötigten Zeit hinzu