Original von MarcundManuel
Also wir haben auf der Tranarabien mit einer Restaurantmanagerin gesprochen...auf der Blu soll es ein Brauhaus geben, aber keine Brauerei...es soll ein Teil des Weite-Welt wegfallen, sie meckerte darüber, weil es ja derzeit schon genug Probleme gibt.Aber es sei derzeit nur eine Planung...wie es genau kommen soll, steht derzeit nicht fest.
Sorry, aber hier in diesem Thread reden wir über die Luna, und dort wird es definitiv die Brauerei geben.
Original von MarcundManuel
Also wir haben auf der Tranarabien mit einer Restaurantmanagerin gesprochen...auf der Blu soll es ein Brauhaus geben, aber keine Brauerei...es soll ein Teil des Weite-Welt wegfallen, sie meckerte darüber, weil es ja derzeit schon genug Probleme gibt.Aber es sei derzeit nur eine Planung...wie es genau kommen soll, steht derzeit nicht fest.
Hallo,
aus Eurem Posting lese ich, dass es wohl eine Bierbar geben wird, was aus dem Namen abzuleiten ist. Da wir im April auf der Luna sind, werden wir sehen, was sich in dieser Richtung getan hat :hahahah:
Schöne Grüße
Wolfgang
die brauerei kommt erst zur aida blu, versprochen 
lg
herbert
Naja, neu ist die Idee einer Brauerei an Bord ja nicht - die Queen Mary 2 hat auch eine
Ich persönlich brauch es nicht, bin nicht so ein Biertrinker (und wenn, dann nur Alsterwasser 
). Wäre höchstens ein schönes Sammelobjekt, eine Bierflasche mit AIDA-Etikett 
Man darf nicht vergessen, dass die Brauerei auch ein Restaurant ist, in dem es eine
deftige und herzhafte Küche geben soll, also nicht nur Bier.
Für mich ist es eine weitere Alternative an Bord und mal etwas anderes, als die Standardrestaurants
der Schwesterschiffe.
So wird AC mit der Brauerei den entsprechenden Geschmäckern auch gerecht.
Gruß
Sven
Man darf nicht vergessen, dass die Brauerei auch ein Restaurant ist, in dem es eine
deftige und herzhafte Küche geben soll, also nicht nur Bier.
Als Bayer, naja fast Bayer 
(= Franke; gezwungener Bayer) finde ich die Idee natürlich toll. Ist doch schön, wenn man auch in der fernen Welt auf sein Bier und seine „Weißwerscht“ 
nicht verzichten muss 
. Braucht dann nichts neues ausprobieren.
Gruß Tavlotor
Sollte da alles so kommen dann wünsch ich allen schon mal einen schönen Urlaub, die die "Düfte" dann in ihren Kabinen haben :hahahah:
Ich sehe es auch als Alternative und noch mehr Abwechslung an was die Restaurants angeht. Es gibt Italienisch, Asiatisch usw., und für die "Urdeutschen" , wahrscheinlich aber für die Gäste aus Übersee, die es ja sicherlich bald auf verschiedenen Routen geben wird 
,
was "echt DEUTSCHES" .Sie gehen bei einer Deutschlandreise ja bekanntlich auch in ein echtes Brauhaus.... 
Ist doch toll so viel Auswahl 
(Obwohl ich nur äußerst selten mal ein Bier trinke...)
Sollte da alles so kommen dann wünsch ich allen schon mal einen schönen Urlaub, die die "Düfte" dann in ihren Kabinen haben :hahahah:
Hallo Sandy!!!!!
Schön, dich wieder zu lesen! 
Glaubst du wirklich, man kann die Hefe in den Kabinen riechen? Ich hoffe auf ein " geschlossenes" System.
Ich glaube auch nicht, dass man in den Kabinen etwas von der Brauerei mitbekommen wird.
Ich habe auf meinen Reisen noch nie in meinen Kabinen etwas von den Restaurants gemerkt
und bin mir sicher, es wird auf der Blu nicht anders sein.
Gruß
Sven
.... und mit dem Trester können die Aida Bäcker dann auch gleich Brot backen.... :o))
Bin gespannt.... finde die Idee eigentlich ganz pfiffig....
Finde die Idee super. 
Ich könnte mir das dann so vorstellen:
Schöner, gemütlicher, urbayerischer Gastraum mit anschließendem Biergarten am Heck des Schiffes. ( Achtern 
)
Natürlich unter Kastanienbäumen und zünftiger Blasmusik. Am Abend dann Schlagerparty mit einem Bayrischen DJ. In der Mitte ein weißblauer Maibaum wo man Maibaumkraxeln kann und nach dem erfolgreichen erklimmen eine schöne Maß Bier bekommt.
Mit dieser Ausführung werde ich sicher nicht nur Freunde unter Euch haben, oder?
Tinetatz: Das mit dem Backen ist dann Pflicht -> Abfall verwerten, oder anders gesagt, Resourcen nutzen. 
Noch 2,5 Wochen!!! 
auf jeden Fall mal etwas anderes. Ich könnte mir aber vorstellen, das es eher als eine Art neue Bar/Kneipe oder ähnliches eingeführt wird, wo kleine oder auch etwas größere bayrische Schmankerln serviert werden.
Aber ich werde es ja auf der Tour am 20.03.10 sehen, was daraus geworden ist.
Gruß Chefchen
Erlebnissgastronomie ist hier das Stichwort.
Besucht einfach mal bei uns in Bayern eines der vielen Brauhauskonzepte. Weg vom Ballermannauftritt, hin zum gepflegten Ambiente.
z.B hier ein Beispiel von vielen. http://www.fuerstlichesbrauhaus.de/bildergallerie.html
Dies wäre ganz einfach auf einem Schiff wie der Blu zu realisieren. Sicherlich gibt es da noch Herausforderungen zu bewältigen. Bier braucht ja Ruhe zum Gären, aber mann könnte den Gärkessel ja immer in der Waagerechte halten wie die Billardtische auch.
Ich glaube das ein Brauhauskonzept auf der Blu einen riesigen Erfolg haben wird. Wenn es gut konzipiert ist. Bitte liebe ACler laßt das Brauhaus von den Spezialisten in Bayern planen.
Wir haben nun mal die beste Erfahrung im Bierbrauen.
Ich kann mir jetzt schon meine resch gegrillte Schweinshaxe, mit einer frischen Maß Bier, auf der Blu vorstellen
Viel Spass beim Mitträumen 
auf jeden Fall mal etwas anderes. Ich könnte mir aber vorstellen, das es eher als eine Art neue Bar/Kneipe oder ähnliches eingeführt wird, wo kleine oder auch etwas größere bayrische Schmankerln serviert werden.
Aber ich werde es ja auf der Tour am 20.03.10 sehen, was daraus geworden ist.
Gruß Chefchen
Die Brauerei wird ein Restaurant werden, in dem es auch deftige Speisen geben soll.
Vielleicht gibt es dort dann auch bayerische Schmankerln.
Die entsprechende Bar wird die Destille werden, wo u.a. auch ein Bierschnaps ausgeschenkt werden soll.
Gruß
Sven
Hallo Sven,
danke für die Info. Auch wenn es keine deftigen Speisen gibt, eins gibt es auf jeden Fall: Den "Stracke-Workshop". Wenn ich mich recht erinnere bis Du doch auf der Tour auch dabei und wolltest nach der Stracken einen Schierker 
trinken, oder??
Grüße aus Duderstadt und ein schönes Pfingstfest wünscht
Chefchen
Hallo Chefchen,
am liebsten wäre mir natürlich Beides, deftige Speisen in der Brauerei und Stracke-Workshop, den
man ja vielleicht in der Brauerei durchführen könnte.
Klar würde ich gerne mal wieder einen Schierker trinken, bin da aber sehr flexibel.
So ein Bierschnaps an der Destille ist sicherlich auch nicht zu verachten.
Ich wünsch Dir ebenfalls schöne Pfingsten
Gruß
Sven
Das Konzept eines Brauhauses finde ich ja schon orginell. Ich hoffe nur, daß sie da auch wirklich gutes Bier brauen. Aber essen werde ich da sicherlich nicht unbedingt. Ich lebe in Bayern und somit brauche ich im Urlaub nicht auch noch bayrische Schmankerl! 
Hallo Patric,
wenn Du aus Bayern kommst wirst Du ja hohe Ansprüche an das Bier haben.
Ich bin auch schon gespannt auf das Bier.
Mal schauen ob sich unsere Erwartungen erfüllen.
Die Brauer haben ja noch ein bischen Zeit zu üben.
Gruß
Sven
.. wenn Du aus Bayern kommst wirst Du ja hohe Ansprüche an das Bier haben
Wieso das denn?
Die machen doch Bier mit Klumpen drin die man noch aus der Flasche klopfen muss und ALT Bier brauen können die gar nicht!
schöne Grüsse aus dem Nachbardorf der Diebels Alt Brauerei 
Georg
