Na ja, die Speisen müssen ja z.T. speziell wg. der Allergie zubereitet werden (keine Sahne in Soßen, kein Käse auf Gratins etc.). Zumindest von Mein Schiff kenne ich es so, dass man am Vorabend die Speisekarten des nächsten Tages bekommt und dann festlegen muss, was und wo man essen möchte. Diese Liste gibt man dann an der Rezi ab und am nächsten Tag sind diese laktosefreien Gerichte dann für mich verfügbar. So läuft das auch bei Anmeldungen im Buffalo oder Rossini. Daher meine Frage für NCL, wie da der Ablauf ist.
VG
Nicole