Farewell Dinner wie 2005?

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    frischen Hummer gibt es bei den Misten Reisen vor allem Übersee nur im Rossini und zum Teil im Buffalo. Bis auf Obst, Gemüse, Eier (Ausnahme das Vollei für die Eierspeisen) werden vor Ort eingekauft.

    Bei unserer Küchentur letztes Jahr haben wir Hummer auch gehen, die Lagen schön tiefgefroren in der Kühlkammer. Wir hatten auch in der Karibik das volle Programm.

    Wild, Hummer und Co sagen mir eh nicht zu, wir gehen dann lieber ins Buffalo und lassen den letzten Abend schön ausklingen und sich bedienen zu lassen ist auch was feines, die Abreise ist ja meist hektisch genug. Wir lieben es eine Reise ruhig ausklingen zu lassen.

    Das kann ich so nicht bestätigen. Wir hatten auf der Kurztour Warnemünde-Oslo-Kopenhagen den Kaviar gehabt und auf der 6Tagestour Antalya-Venedig den Hummer.

    04:16.-30.1.,2.-9.7.,30.8.-3.9.,5.-27.11.,25.12.-1.1.
    05:4.-11.3.,20.-27.5.,8.-15.7.,26.9.-03.10.,28.10.-18.11.,16.-23.12.
    06:7.-21.1,28.4.-5.5.
    14:8.-25.3.,23.5.-6.6.,2.-6.7.,24.-30.8.,19.11.-3.12.
    15:10.-17.1.,15.2.-8.3.,16.-30.3.,13.-20.6.,10.-17.7.,12.-26.9.,3.-7.10., 4.-11.12., 30.12.-13.1.
    16:24.1.-7.2., 21.3.-9.4,23.-25.4.,25.5-1.6.,4.-11.6.,23.-30.7.,10.-14.10.,10-17.12..,28.12.-11.1.
    17:20.3.-3.4.,14.-27.4.,6.-10.5.,24.6.-1.7., 26.-29.10.,2-16.12.; 30.12.-6.1.
    18:24.2-21.3.,23.-31.3,9.-12.4.,12.-19.5.,27.5.-3.6.,22.6-6.7.;19.-26.8.;31.10.-4.11.;15.-19.11.; 21.-28.12.
    19:23.12-06.01.; 19.-29.1.; 30.4.-4.5.; 29.5.-2.6.; 8.-15.6.;5.-13-7.;4.-11.8;15.-17.8.; 30.11.-4.12.; 23.12.-6.1.
    20:2.-13.2.

    Deswegen esse ich ja auch keinen. Aber dass muss jeder selber wissen. Für meine Currywurst muss auch ein Schwein sterben.


    Der Chefkoch auf der Bella hat aber ganz klar gesagt, dass für die Buffetrestaurants kein lebendes tierisches Material verwendet wird. In den Bezahlrestaurants sieht es anders aus. Aber andersrum wo sollen denn die ganzen Fische, Hummer usw. für 2.000 Passagiere auch lebend lagern. Aber vielleicht gibt es ja dann auf der AIDAPRIMA 2 (oder wie das Schiff auch immer heißen wird) ein Zoodeck. Dort kann man dann kostenpflichtige Führungen buchen und am letzten Tag werden dann die Tiere ihrem Zwecke zugefügt :sironie:
    Aber es ist schon ein wahnsinniger Aufwand, wie die Lebensmittel in Container verschifft werden (Kühlkette).

    Wieso jeder kann doch seine Meinung äußern.Ich esse die Dinger zwar auch nicht, aber es gehört schon dazu. Außerdem gibt es immer schöne Fotos. Nicht jedem muss ja alles gefallen, weil es immer so war. :meinung:

    Einmal editiert, zuletzt von Darthmole667 (1. Oktober 2014 um 17:05)

    Also ich habe in den letzten Jahren auch die Erfahrung gemacht, dass es am letzten Abend sehr hektisch in den Restaurants zuging. Auch früher voller als sonst (wollen alle um 20 Uhr zum Packen auf die Kabine :zwinker: ?) Nach 18.45 h wurde es schon schwierig mit Plätzen, auch zu zweit. Hummer hin oder her... der ist ganz klar Geschmacksache... und über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten.

    Ich würde ganz klar das Rossini vorziehen. Wenn ich das richtig in Erinnerung hab, gibt es dort auch am letzten Abend was besonderes... Farewell Menu. War auf jeden Fall immer Werbung bei AIDA heute dabei.

    VG
    Silke

    April 2003: AIDAcara ÖMM
    Juli 2004: AIDAcara ÖMM
    Dezember 2004: AIDAcara WMM
    Nov./Dez. 2005: AIDAvita Karibik
    Juni 2011: AIDAcara Nordeuropa
    März 2012: AIDAbella Kanaren 7
    Mai 2013: AIDAstella Nordeuropa 15
    November 2013: Celebrity Equinox

    Meine Erinnerung sagt mir, daß es nicht unbedingt voller als sonst war. Allerdings sind wir auch Spätesser. :hunger:
    Der einzige Unterschied ist die Verteilung der Leute am Buffet gewesen - wesentlich mehr dort, wo es den Hummer gab, und wesentlich weniger am restlichen Buffet. Gut für mich. :meinung:

    Allgemein scheint es aber einen Trend zu geben, daß eher früher als später gegessen wird. Wenn ich früh essen will, geh ich ins Krankenhaus, das zahlt wenigstens die Kasse! :lol1:

    Hallo,

    bei unseren letzten AIDA-Reisen hat dieser kalte Hummer mir gar nicht mehr zugesagt. Bei der letzten TransAm-Tour mit AIDAluna im September hatten wir das letzte Abendessen komplett ausgelassen, da wir einfach länger in NYC verweilten. Somit hatten wir auch gar nicht mitbekommen, ob es beim Dinner auch wieder Hummer gab. Sicherlich ist es mit ihm schon nett :hunger: , aber wegen ihm am Buffet lange anstehen zu müssen mag ich auch nicht mehr :P .

    Viele Gruesse

    Hallo,

    auch ich möchte kurz meine Erfahrungen hier schildern.

    Bisher gab es noch auf jeder Reise Hummer am letzten Abend, egal ob Kurzreise oder längere Tour.
    Auch trifft das zu, was schon mehrfahr hier beschrieben wurden, dass in früheren Jahren der Hummer noch direkt am Buffet zubereitet wurde, während er auf den letzten Touren meist schon fertig da stand.
    Und ja, meist ist der letzte Abend in den Buffetrestaurants doch besonders stressig, weil sehr, sehr voll.
    Aber das ist denke ich, immer ein kleines bisschen von der Reisezeit her abhängig und auch nicht überwiegend mehr stressiger, als an den anderen Abenden auch.

    Viele Grüße

    :abfahrt:

    Ich kann nicht verstehen, dass heute auf den Billig-Touren von AIDA noch Hummer ihr Leben lassen müssen. :meinung:

    Zitat von prost


    Ich kann nicht verstehen, dass heute auf den Billig-Touren von AIDA noch Hummer ihr Leben lassen müssen. :meinung:


    Auch andere Reedereien bieten schonmal "Billig-Touren" an und auch dort wird es sicherlich, wenn vielleicht auch nicht Hummer, etwas ebenbürdiges geben.
    Womit das Ganze natürlich auch schon bei einer Grundsatzfrage wär. Genauso könnte man fragen, warum müssen Fische ihr Leben lassen?
    Außerdem, wer definiert "Billig"? Ich denke nicht dass man darüber eine solch pauschale Aussage machen kann.

    :abfahrt:

    Meine Aussage ist natürlich provokativ gewesen und kann auch ebenfalls auf andere Kreuzfahrtgesellschaften, die ein ähnliches Konzept betreiben, übertragen werden. Für mich ist ein Hummer-Essen immer noch etwas Besonderes zu besonderen Anlässen. Man hat aber leider das Gefühl, das dieses Farewell-Dinner für AIDA-Gäste selbst bei "Billig-Reisen" ein Muss ist.

    Wir hatten auf den letzten Reisen immer Hummer. Auch war es so, dass der Hummer direkt zerlegt wurde. Jedoch war der Stand meist in einer Ecke versteckt. Mit der Schlange beim Hummer war es ganz komisch, entweder lauter drängelnde Leute oder gar niemand :hunger::gruebel:

    Bin ja mal gespannt, wie es in 2 Wochen auf der Bella ist....

    LG Ling :ciao:

    :Boot1::Boot1::Boot1::Boot1::Boot1::Boot1::Boot1::Boot1::schwimmen::schwimmen::schwimmen::Boot1::Boot1::Boot1::Boot1::Boot1::Boot1::Boot1:

    2003 - Aida aura - ÖMM
    2004 - Aida blu (die Alte) - Ostsee
    2012 - Aida vita - WMM
    2013 - Aida cara - Kanaren & Kap Verden
    2013 - Aida diva - ÖMM
    2014 - Aida sol - WMM
    2014 - Aida bella - USA / Kanada
    2015 - Aida vita - Adria
    2015 - Aida aura - WMM
    2016 - Aida vita - Florida & Südstaaten
    2017 - Aida aura - Med. Highlights 4
    2018 - Aida prima - Kanaren und Madeira
    2019 - Aida nova - WMM
    2023 - Aida sol - England/Schottland/Schettland/Norwegen
    2024 - Aida nova - Norwegen/Dänemark

    Hallo,

    Zitat von Ling

    Wir hatten auf den letzten Reisen immer Hummer

    ja ja, dieser Hummer! Eigentlich wollten wir ihn auf der TransAm im September mit AIDAluna in Halifax mal probieren, aber leider war die Zeit zu kurz. Ende des Landgangs war schon 15:30 Uhr. Mit dem Leihwagen konnten wir gerade so die "must see" abfahren und wieder zurück zum Schiff hetzen. Wieder keinen Hummer:traurig:. Aber wir leben noch :P.

    Viele Grüße

    Hm. Hummer gibt's bei NCL gar nicht free. Gab es auch noch nie. Nur extra bezahlt. Aber ich glaube auch nicht das er "frisch" ist. :gruebel: