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Servicerestaurant auf allen Schiffen ?

  • keks911
  • 23. Dezember 2015 um 13:45
  • Antworten

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  • keks911
    Hauptsache es macht Spaß
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    Beiträge
    274
    • 23. Dezember 2015 um 13:45
    • #1

    Laut Felix Eichhorn könnte es bald ein Servicerestaurant auf allen Schiffen geben :


    “We can fill the new capacity”

    Germany’s leading cruise operator Aida Cruises is confident it can fill its forthcoming new capacity with stable prices and has no plans to copy rivals by introducing all-inclusive packages, recently-appointed president Felix Eichhorn told fvw in an exclusive interview.

    December 22, 2015


    The 35-year-old former sales & marketing director, who took over as head of the company with some 7,000 employees in September, said he wanted to try to keep the ‘SME spirit’ of Aida even though it is part of a large group (Carnival Corporation).

    Asked whether Aida would be able to fill the extensive new capacity from its forthcoming four new ships in the next four years, Eichhorn emphasised that he sees “plenty of potential” with the arrival of the Aida Prima, which would be a 15% capacity increase. “So far the market has grown at the rate at which new capacity has been introduced. That will result in high growth rates in the next two years when many new ships will come on to the market,” he forecast.

    Addressing pricing trends, he added: “I don’t believe there will be pressure on prices from the new cabins. Our task is rather to attract more customers to the ships who never thought about a cruise in the past.” For example, individual holidaymakers who normally book holiday homes are a key target group for the new one-week cruises from Hamburg, he explained.

    Following the delayed delivery of the new flagship, the Aida Prima, which was originally due to go into service this year, Eichhorn reiterated that the first cruise will start on April 30 next year. “After the cancelled Prima cruises, we’re not taking any risks. Our aim for 2016 is to bring Prima into service.”

    Outlining the main tasks on the German market, Eichhorn said the company wanted to maintain the ‘Aida feeling’ on the ships, formerly marketed as ‘club ships’ with their ‘lifestyle character and communicative atmosphere’. “But we have recognised that some guests want to withdraw to a table for two where they are served. We will implement this trend not only on the new ships.”

    Eichhorn insisted that Aida will not follow TUI Cruises (and others such as NCL) by introducing all-inclusive pricing. “Our experience is that customers want to decide for themselves what they consume. If everything is in the price, then you have to ask whether is worth it for every guest. We offer different packages. So there won’t be any all-inclusive on Aida.”

  • Anzeige
    • RE: Servicerestaurant auf allen Schiffen ?

    kennst Du schon die AIDA Angebotssuche hier?

  • Seesack007
    stiller Seebär
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    • 23. Dezember 2015 um 14:20
    • #2

    wie bitte kommt Herr Eichhorn auf die Idee, daß "einige Gäste an einem Zweiertisch bedient werden möchten"? Zu viert, sechst oder acht (nur als Beispiel) ist ihm das wohl nicht vorstellbar? schon seltsamer Gedenkengang.
    Klar dagegen und uach nachvollziehbar ist seine unmissverständliche Aussage, daß ese kein AIDA-AI-Konzept geben wird. Wäre vielleicht auch riskant, zumindest teilweise direkt vergleichbar zu sein.

  • Enigma1902
    ¯\_(ツ)_/¯
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    • 23. Dezember 2015 um 14:25
    • #3

    Stimmt ja auch. Es wird genügend Leute geben, die am Tisch lieber für sich wären.
    Ob sie das nun zu zweit als Paar, oder zu viert als Familie, oder zu sechst mit drei Paaren sind ist doch egal.

    Das ist ja Geschmackssache und ich denke, dass es relativ viele Leute begrüßen würden, zu zweit an einem Tisch zu sitzen und bedient zu werden.

  • Ponny
    Aidapurfan
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    2.435
    • 23. Dezember 2015 um 14:25
    • #4

    Damals auf der alten Blu gab es ja auch ein Servicerestaurant. Das Menü war inklusive (thematisch passte es meistens zu den Themenabenden in den Buffetrestaurants), die Getränke mussten bezahlt werden.
    Dort gab es auch größere Tische, wir saßen da ein paar Mal auch mit anderen Personen zusammen. Uns hat es dort damals gut gefallen, die Tische waren dort immer alle fast alle belegt.

  • MrBoccia
    Vollexperte
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    737
    • 23. Dezember 2015 um 14:25
    • #5
    Zitat von Seesack007

    wie bitte kommt Herr Eichhorn auf die Idee, daß "einige Gäste an einem Zweiertisch bedient werden möchten"?.


    womöglich aus Kundenbefragungen, Rückmeldungen oder was auch immer es gibt?

  • Bergischerleo
    Cocktail-Workshopper
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    319
    • 23. Dezember 2015 um 14:30
    • #6

    Bei den neuen großen Schiffen ist es im Brauhaus doch auch nicht anders als bei der "alten" Blu:

    man wird bedient, das Essen ist kostenlos und die Getränke gehen extra.

    Vielleicht gehen die Überlegungen ja in diese Richtung???

    bisher über 365 Tage an Bord und es werden immer mehr...

  • Bananapi
    Beiträge
    5
    • 23. Dezember 2015 um 14:33
    • #7
    Zitat von Bergischerleo

    Bei den neuen großen Schiffen ist es im Brauhaus doch auch nicht anders als bei der "alten" Blu:

    man wird bedient, das Essen ist kostenlos und die Getränke gehen extra.

    Wasser und Tischwein waren auf der Sol im Juni inklusive.

  • Hosenträger2.0
    Äquatorüberquer und sonst so einiges, unter anderem meine Harley,s. und nun Exclubmitglied mit Üerzeugung
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    502
    • 23. Dezember 2015 um 14:59
    • #8

    Wir würden die Ausweitung der Bedienrestaurant nach dem Brauhauskonzept sehr begrüßen. Hat uns immer sehr gut gefallen. Dass die Getränke extra zu zahlen sind, vertreibt die Dauerhocker auch. Aber mal abwarten was da so kommt. AIDA weiss im Moment echt nicht so recht nach welchem Konzept es weiter gehen soll.Wir sehen es gelassen da wir andere Reedereien und Urlaubsformen auch nutzen.Aber solange kein schlüssiges Konzept vorzuweisen ist, lassen wir das mal im Moment mit AIDA. Haben uns zu sehr verarscht und das nicht nur gefühlt. :ciao:

  • muskatnuss
    Rum und Nutmeg abhängig
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    Beiträge
    2.561
    • 23. Dezember 2015 um 15:45
    • #9

    Also, ich weiß, dass Englisch meine Muttersprache ist, aber bitte....was ist "SME Spirit of AIDA"? Helft mir bitte auf den Sprung....please?

    Seit März 2005 mit AIDA unterwegs - und kein Ende in :matrose:
    :Boot1:Ahoi!! Die Karibik - meine Heimat :lachzwink:

  • PS.
    Meister
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    Beiträge
    1.594
    • 23. Dezember 2015 um 15:47
    • #10

    SME = Small and Medium Enterprises = Kleine und Mittlere Unternehmen

  • muskatnuss
    Rum und Nutmeg abhängig
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    Beiträge
    2.561
    • 23. Dezember 2015 um 15:48
    • #11

    Merci

    Seit März 2005 mit AIDA unterwegs - und kein Ende in :matrose:
    :Boot1:Ahoi!! Die Karibik - meine Heimat :lachzwink:

  • Macmitchi
    Fortgeschrittener
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    Beiträge
    169
    • 23. Dezember 2015 um 16:29
    • #12

    Ich fände ein Bedienrestaurant mit Menüwahl, wie Atlantik bei Tui Cruises ganz toll und habe den Wunsch auch als ziemlich wichtig für mich bei der letzten Umfrage angegeben. Es wäre eine weitere Alternative und große Bereicherung neben Büffet und ala Card (Brauhaus). Wer das nicht möchte braucht es ja nicht zu nutzen. Jeder sucht sich das aus was ihm gefällt an Restaurants, Sport- u. Freizeitangeboten.

    Fakt ist auch, Aida muss sich ständig anpassen und in Punkto Restaurants finde ich, ist es an der Zeit auch mal was neues auszuprobieren.

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