Schon seit vielen Jahren engagiert sich AIDA Cruises in Sachen „grüner Kreuzfahrt“. Neben der Nutzung von Landstrom können die Schiffe der neuesten Generation mit Flüssiggas betrieben werden. Ganz aktuell wurde AIDAprima mit einem Hybridantrieb ausgestattet.
Ab April 2022 werden nun auch die Passagiere aktiv an den Energiesparmassnahmen beteiligt, denn an jeweils einem Abend der Woche bleibt die Küche kalt. Ganz nach dem Motto „Besser die Stulle in der Hand als das Schnitzel verbrannt“ können sich die Gäste an einem Tag der Reise statt auf Steaks und Pommes auf knackige Salate und herzhafte Vesperplatten freuen.
Erprobt wird das neue Konzept zunächst bei den Abfahrten der AIDAprima ab Deutschland. Die erste „Green Cuisine“ Reise soll ab 16.04.2022 in Hamburg starten. Weitere Schiffe sind jedoch schon in Vorbereitung.