Also, die Sonnenuntergänge siehst Du am besten, wenn Du Dich auf dem Deck befindest.
Sie geht in der Karibik gegen 18 Uhr unter, also zu einer Zeit, wenn in den meisten Häfen gerade abgelegt wird. Da wirst Du doch sowieso auf Deck 10 oder 11 zu finden sein.
Du hast insgesamt 5 Seetage. An 2 Seetagen fährt das Schiff von West nach Ost, da steht die Sonne mittags Steuerbord, also rechts, an 2 Seetagen fährst Du etwa von Ost nach West, da steht die Sonne mittags Backbord, also links und an einem Seetag steht sie mittags Richtung Bug, kommt also von vorne.
So ist es also egal, auf welcher Seite Du Deine Kabine buchst.